Fara indoiala in acest moment aici se gasesc cele mai delicioase si mai fine prajituri din Constanta. 5 stele absolut pentru Medovik si Smetanik. Din pacate sufera serios la capitolul servire( complet diferit de cel de la Stela), ceea ce ma face sa nu acord decat 4 stele. Este inadmisibil ca personalul sa nu cunoasca amanunte despre compozitia Medovik( un deliciu cu miere din bucataria ruseasca), sa nu stie sa prezinte prajiturile, sa nu faca sugestii despre ornarea unui tort aniversar. Cele doua doamne care serveau au fost pur si simplu depasite in momentul in care au asezat prajiturile fine in cutie, intr-un mod primitiv. Direct pe carton, fara hartie protectoare sau suport. A fost nevoie sa raclez cutia pentru a recupera prajiturile( poza atasata). Aceste amanunte fac diferenta intre o cofetarie de categorie medie si una care atinge standarde inalte de calitate. Sophie are mare potential, este pentru prima oara cand in Constanta cineva vine cu o oferta de prajituri care stau in rand cu cele pariziene sau bucurestene. Serviciul trebuie insa rapid imbunatatit, altfel, din pacate, nu se va ridica deasupra unei cofetarii de cartier.